PREMIUM OLIVE OIL

Premium Extra Virgin Olive Oil by Mediterranean Essence is an extra virgin olive oil from the blend of the picual and arbequina varieties.

The Picual variety, the most widespread and charismatic of Spanish geography, proposes a flavor with character, a slight bitterness and itch typical of Andalusian olives. As a counterpoint, our arbequina variety, offers all the fruity aromas, the sweetest and the most delicate.

Consequently, our exclusive blend formed by the adequate proportion of each of the varieties, offers us an absolutely balanced oil, where aromas predominate with fresh grass and hay but with all the fruit tones characteristic of the Arbequina variety.

It is an incredible oil to take in raw or as a dressing, but without a doubt, behaves in an exemplary way in our kitchen. A multipurpose oil, perfect for both raw and dressing.

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Premium olive oil de Mediterranean Essence. Aceite de oliva virgen extra procedente de la mezcla de las variedades Picual y Arbequina.

La variedad Picual, la más extendida y carismática de la geografía española, propone un sabor con carácter, un ligero amargor y picor típico de las aceitunas andaluzas. Como contrapunto, nuestra variedad arbequina, ofrece todos los aromas frutados, los más dulces y delicados.

En consecuencia, nuestro exclusivo coupage formado por la proporción adecuada de cada una de las variedades, nos ofrece un aceite absolutamente equilibrado, donde predominan los aromas a hierba fresca y heno pero con todos los tonos de fruta característicos de la variedad arbequina.

Es un aceite increíble para tomar en crudo o como aderezo, pero que sin ninguna duda, se comporta de manera ejemplar en nuestra cocina. Un aceite multiusos, perfecto tanto en crudo como para cocinar.